08-03-2011
Terveellinen ruoka
Nykyään terveyden nimissä myydään vaikka mitä ja terveellisenä ruokana myydään myös vaikka mitä. Holtti on kadonnut täysin. Muutama nyrkkisääntö:
- jos ruoka tulee teollisesti pakattuna - se ei ole terveellistä
- jos ruoka on kasvatettu moottoritien tai kaatopaikan vieressä - se ei ole terveellistä
- jos ruoka tulee pillerimuodossa - se ei ole terveellistä
- jos ruoka lennätetään maapallon toiselta puolelta ja on poimittu raakana - se ei ole terveellistä
- jos ruuan kasvatukseen on käytetty hormoneita, lääkkeitä tai muita aineksia - se ei ole terveellistä
- jos ruoka on geenimanipuloitua - se ei ole terveellistä
- jos ruualle on syötetty geenimanipuloitua rehua - se ei ole terveellistä
- jos ruokaa on myrkytetty hyönteismyrkyillä - se ei ole terveellistä
Mitä enemmän luontoon syydämme sinne kuulumattomia aineksia ja kemikaaleja sen vähemmän terveellistä ruuastamme tulee ja sen sairaampia meistä ihmisitä tulee. Asioita on hyvä miettiä hieman syvemmin...
07-01-2011
Ruoka ja elämän energia - ayurvediseen tapaan
Ihminen tarvitsee ruuasta saatavaa energiaa. Kukaan ei elä kauaa ilman ravintoa.
Jos asiaa katsotaan ayurvedan kannalta. Niin ruoka, joka on mahdollisimman tuoretta sisältää eniten pranaa eli elämän energiaa. Jos ruoka on pakastettua, säilöttyä, käsiteltyä, purkitettua, siinä ei ole enää pranaa. Elinvoima on kuollut. Ruuasta tulee kuollutta ja se ei luo kehoon elämän energiaa, eikä se ravitse kehoa. Ajan myötä tämä vaikuttaa kehon terveyteen.
Pyri siis siihen että teet ruuan tuoreista raaka-aineista ja syöt sen mahdollisimman pian ruuanlaiton jälkeen. Tähteitä voi syödä 24-48 tuntia ruuanlaiton jälkeen, sitten on pistettävä asialle piste. Kompostiin.
Laita vain sen verran ruokaa kun syöt kerralla. Pysyt terveenä.
